在能够做的最密集的一块麻布，再细的麻线就不是现在这种工艺，能够做出来的。

　　将两块布叠在一起，效果也还可以，至少大部分的豆渣都能被过滤出来，过滤了三次以后，网兜里留下不少的豆渣，这也是个好东西，吃起来非常的香，到时候稍微加点调料一炒就好。

　　不过这也不是主角，重要的就是下面过滤好的豆浆，将豆浆倒进锅里，大火煮开后再转小火，慢慢熬煮一会儿，直到表面没有气泡冒出来的时候，再用大火煮沸一次，接着保持着温度。

　　宋宸采用的是石膏点豆腐的方式，豆腐的方法有很多种，但是现在部落里能用的也只有石膏了，什其他的什么盐卤啦，醋啦部落里暂时都没有，通过石膏点豆腐做出来的豆腐也非常好，而且会有两个步骤都可以得到不同的结果。

　　将部落里的熟石膏和适量的清水搅拌之后放在大盆子里，然后再将煮开了的豆浆均匀的冲在盆子里面，在这个过程中一点都不能搅拌，否则石膏就不能和豆浆没有充分的时间凝固，那样就做不出来豆腐了。

　　冲好的豆浆，放了半个多小时之后，就形成了非常滑嫩的豆腐脑，宋宸当场就吃了一大碗，还是记忆中的味道，加上糖之后非常的美味，不过自己吃独食显然是一种不很好的现象，所以宋宸赶快盛了一盆子，给在部落里的其他人送过去。

　　这个时代还没有出现后世那么激烈的甜咸党之争，当然了，想要做咸豆腐脑也是做不出来的，大家都是第一次吃这种嫩嫩的东西，除了口感上的亲戚之外，味道也是让众人赞不绝口，滑嫩的豆腐脑稍微吸溜一下吞到肚子里，非常适合老人和小孩食用，就连这些天吃饭一直都不是很多的炎，也吃了一大碗才停下来。

　　“神使，好吃”

　　“嗯嗯~太香了”

　　“神使，这就是那个叫做豆腐的东西么？”，得到了一致的好评，宋宸心里也是非常的高兴，耐心的跟大家解释了起来，甚至还将所有的步骤一点一点的教给了大家，也不管大家能不能听懂。

　　接下来就是正儿八经的要做豆腐了，豆腐相对于豆腐脑来说还是两种风味的东西，豆腐脑的吃法还是太单一了些，豆腐则不同，煎炒炸煮都能有很好的味道，将豆腐脑放进木头打造的容器中充分的搅散，析出多余的水分，然后再用石头压在上面就行了。

　　木头容器是宋宸让公输做出来的，用的都是比较香的松木而且只用了中间那一点芯，可以说是非常奢侈了，模子也不是很大，三十厘米见方，太大的话压起来就不容易压得均匀，反正部落周围的树木多，多做两个也没有什么大不了的。

　　按照宋宸的经验，应该一个多小时就能压成非常漂亮的石膏豆腐，想要吃嫩一点的话，当然时间稍微少一点就可以了，时间还是比较灵活的接下来又只能是漫长的等待，好在宋城还给自己单独留了一小碗豆腐脑，边吃边等打野不会太无聊。

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